沿襲傳統技法制作，使伍仁與金腿等食材相互交融，使產品產生香甜隱于其中，馥郁似曾相識的獨特感覺，入口香潤唯美，余味齒頰留香。

        明苑餅業有多名高級面點名廚，技術力量雄厚，產品品種系列化，緊隨現代健康的時尚食品，包裝精美，頗受采購商及食客的推崇及歡迎，每年是各商家的首選合作單位之一。本公司生產的酥皮系列月餅爽滑、酥脆，尤為馳名，由粵西地區首創生產“酥皮月餅”的高級名廚監制主作。